צדיק כתמר יפרח- The righteous shall flourish like the palm-tree

צַדִּיק, כַּתָּמָר יִפְרָח; כְּאֶרֶז בַּלְּבָנוֹן יִשְׂגֶּה (תהילים צב, יג). "זֹאת קוֹמָתֵךְ דָּמְתָה לְתָמָר… אָמַרְתִּי אֶעֱלֶה בְתָמָר, אֹחֲזָה בְּסַנְסִנָּיו" (שיר השירים ז, ח-ט). וּלְקַחְתֶּם לָכֶם בַּיּוֹם הָרִאשׁוֹן, פְּרִי עֵץ הָדָר כַּפֹּת תְּמָרִים (ויקרא כג, מ). "מה תמרה זו אין בה פסולת, אלא תמרים לאכילה, לולבין להילול, חריות לסיכוך, סיבים לחבלים, סנסינים לכברה, שפעת קורות לקרות בהן […]

שחור ולבן- Black and White

התאנה (והגפן) היו שני גידולים חקלאיים חשובים ביותר לפרנסה. טיפוחן חייב "ואין מחריד" ולפיכך רבים אזכוריהן במקורותינו היהודיים, והן מסמלות שלווה, אחווה, שפע ושלום. וְיָשְׁבוּ, אִישׁ תַּחַת גַּפְנוֹ וְתַחַת תְּאֵנָתוֹ–וְאֵין מַחֲרִיד (מיכה ד, ד). וַיֵּשֶׁב יְהוּדָה וְיִשְׂרָאֵל לָבֶטַח, אִישׁ תַּחַת גַּפְנוֹ וְתַחַת תְּאֵנָתוֹ, מִדָּן, וְעַד-בְּאֵר שָׁבַע–כֹּל, יְמֵי שְׁלֹמֹה (מלכים א ה, ה). בגבעת תום ותומר […]

שחור ולבן- Black and white

נפוצה בכל אזורי הארץ מלבד המדבר. פירותיה עסיסיים וניתנים לייבוש – דבלות התאנה. בחפירות ביריחו נמצאו שרידי תאנים שצמחו לפני 9,000 שנים. הַתְּאֵנָה חָנְטָה פַגֶּיהָ, וְהַגְּפָנִים סְמָדַר נָתְנוּ רֵיחַ (שיר השירים ב, יג). התאנה היא העץ הראשון הנזכר במקרא. על אדם וחוה כתוב: וַתִּפָּקַחְנָה, עֵינֵי שְׁנֵיהֶם, וַיֵּדְעוּ, כִּי עֵירֻמִּם הֵם; וַיִּתְפְּרוּ עֲלֵה תְאֵנָה, וַיַּעֲשׂוּ לָהֶם […]

רימון מצוי

הרימון במקורות: כְּפֶלַח הָרִמּוֹן רַקָּתֵךְ, מִבַּעַד לְצַמָּתֵךְ (שיר השירים ו, ז). אֶל-גִּנַּת אֱגוֹז יָרַדְתִּי, לִרְאוֹת בְּאִבֵּי הַנָּחַל; לִרְאוֹת הֲפָרְחָה הַגֶּפֶן, הֵנֵצוּ הָרִמֹּנִים (שיר השירים ו, יא).

רימון מצוי

עץ תרבותי מאזור הים הכספי, הגבול בין איראן לבין רוסיה. מסמל ביהדות ברכה, שפע יופי וחוכמה. גַּן נָעוּל, אֲחֹתִי כַלָּה; גַּל נָעוּל, מַעְיָן חָתוּם. שְׁלָחַיִךְ פַּרְדֵּס רִמּוֹנִים, עִם פְּרִי מְגָדִים:  כְּפָרִים, עִם-נְרָדִים (שיר השירים ד, יב-יג).

רותם המדבר

בספר מלכים א' פרק י"ט פסוקים ד-ה מסופר על הנביא אליהו ששחט 450 נביאי בעל בנחל קישון, נבהל ממעשהו וברח למדבר: וְהוּא־הָלַךְ בַּמִּדְבָּר, דֶּרֶךְ יוֹם, וַיָּבֹא, וַיֵּשֶׁב תַּחַת רֹתֶם אֶחָד; וַיִּשְׁאַל אֶת־נַפְשׁוֹ לָמוּת…

אבות ובנים קטל-אב- Fathers and sons-Ketel-Av

ישנן כמה אגדות עממיות המסבירות את שמו ואת צבעו של העץ. אחת האגדות מספרת כי רועה רב עם אביו. תוך כדי המריבה הניף הבן מטה על אביו והרגו. הענף הוכתם בדם והצמיח עץ שגזעו אדום וחלק. מכאן "קטלב" – קטל-אב. שם דומה מופיע גם בלשון הסורית לאחד ממיני הקטלב, ה-arbutus unedo: ܩܛܠ ܐܒܘܗܝ (בתעתיק "קטל […]

לא רק תיבול- More than seasoning

כותב אסף בן ברכיהו הרופא שחי בבבל במאה ששית לספירה: "וגם יפיל (ימית) שרץ במעיים למינהו, ויועיל לרחמי האישה". הרמב"ם: "הקורנית מנקה ניקיון מופלא את כל מה שבחזה". בעדות ישראל נחשבת הקורנית מעולה לטיפול בהצטננות, בקשיי נשימה ובשיעול יבש באמצעות נשימת האדים העולים ממרתח שלתוכו הוכנסו עלי קורנית. דיוסקורידיס, בוטנאי רומאי בן המאה השנייה לספירה, […]

עשב מרפא- The healing shrub

כותב אסף בן ברכיהו: "העשב הנקרא בלשון ארם מרווא יועיל לכל מכאוב וחולי שבגוף ולעצור את הדם מכל צד שיזוב ולכאב רחמי הנשים". אסף בן ברכיהו (שבית החולים אסף הרופא נקרא על שמו), חי בבבל. הוא כותב שהידע הרפואי שאותו ריכז בספרו "ספר אסף" מקורו במסורות רפואיות שנשמרו עוד מתקופת שם בנו השני של נח. […]

החצב כגבול- Boundaries

הצמח במקורות אומר משל העם: "החצב פורח והקיץ בורח". בארצות ערב ובצפון אפריקה נהגו לתחום את השדות בשורות של חצבים, כמסופר: "מהו חצב? שבו תיחם יהושע לישראל את הארץ" (ב"ב נו, ע"א). בצלי החצב מעמיקי שורש ו"חוצבים" מטה, לכן שימשו כסימני גבול בין חלקה לחלקה. ועוד מסופר כי "החצב קוטע רגליהם של רשעים" (ביצה כה, […]